Pipa Calabaza Pelada Tostada

Las semillas de calabaza tostadas y saladas son excelentes en ensaladas o como refrigerio.

Es rica en proteínas, fósforo y hierro y es una levadura sorprendente que contiene muchos minerales.

Formato: Kilos

Descripción

Las semillas de calabaza llevan años en las mesas mexicanas. Allí se les considera comedores saludables, pero en otras partes del mundo, la comprensión de su entorno y la búsqueda de fuentes de crecimiento vegetal los sitúan a la cabeza del resto.

Pipa Calabaza Pelada Tostada | Chef Fruit

Pipa Calabaza Pelada Tostada | Chef Fruit

Hoy en día lo encontramos preparado solo o junto con otras semillas como el sésamo y la chía. La finalidad de estos alimentos es añadir una cucharada de sal, proteínas y antioxidantes a nuestros platos de una forma sencilla y deliciosa.