Descripción
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Con su sabor suave y textura crujiente, es un ingrediente importante en la cocina china y un buen complemento para el arroz, la carne o la sopa.

Hoja Bambú Bandeja | Chef Fruit
Uno de los principios activos que está más presente en el bambú es el silicio, que es el elemento que proporciona las propiedades regenerativas al bambú. El silicio ayuda a la síntesis de colágeno en los músculos, ralentizando así el envejecimiento de las células.
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